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"Fermentieren – altes Verfahren neu entdeckt“
Das Fermentieren von Gemüse ist eine Haltbarmachungsmethode, die es seit Jahrtausenden gibt, Mikroorganismen leisten dabei gute Arbeit, sie stärken unser Immunsystem und die Darmflora, es entsteht „lebendige Nahrung“. Die Methode ist einfach, spannend und kreativ.
Vorführung mit Kostproben und Rezepten.
Referentin: Markusine Guthjahr Kräuterexpertin und Autorin. Teilnahmegebühr von 7.-€ wird vor Ort eingesammelt
Anmeldung bis 19.09.25 unter Tel. 0171 1507726 oder per E-Mail: vlf-amberg-sulzbach@web.de